根据 “工学交替”教学工作方案,自9月13日起,我校旅游专业2013级学员前往百合兰亭酒店开展工学交替实习实训。这次技能培训的主要内容是企业文化、酒店从业人员的礼仪、中餐摆台服务技能等。一周来,同学们在百合兰亭酒店宴会现场进行酒店服务技能实践操作,业务技能水平大幅提高,精神风貌积极向上。
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